Một bộ phận xử
lý rượu ở New South Wales,Úc đã cung cấp bã nho cho những người nông dân ở nước
láng giềng Victoria đang đấu tranh để tìm thứ căn cho gia súc của họ.
Công nghệTarac,tái
chế bã nho cũng như chất thải rắn và lỏng từ nhà máy rượu vang, đã có khoảng
42.000 tấn thặng dư được cho đi miễn phí.
Việc tái chế thành
thứ căn động vật –thành dạng viên hoặc cám–bã nho là một phần của quá trình tái
chế, nó còn đóng vai trò chuyển đổi chất thải thành một cái máy điều hòa đất.
Tuy nhiên, với
những người nông dân Úc đang phải đối mặt với cuộc khủng hoảng lương thực trầm trọng vào mùa đông thìdù họ vẫn phải tự trang trải
các chi phí vận chuyển, nguồn cung cấp này vẫn như đang mang đến cho nông dân ngọn
đèn dầu khi họ đang ngập chìm trong bóng tối.
Đại diện kinh
doanh của bộ nông nghiệp, Brenton Mangersen, cho biết "Bã nho cũng là một nguồn
thứ căn chăn nuôi và khi đang có nó, nhưng không cần sử dụng đến, chúng tôi sẵn
sàng cung cấp cho bất cứ ai có thể tận dụng nó. Nguồn cung cấp này đều dành cho
tất cả mọi người. Chúng tôi có thể sắp xếp vận chuyển nó hoặc mọi người có thể tự
làm điều đó . Chúng tôi chỉ yêu cầu mọi người hãy liên hệ với chúng tôi trong giờ
hành chính để tiện sắp xếp việc vận chuyển hoặc nhận thông qua các công ty vận chuyển hàng hóa của chúng tôi".
Peter Tuohey, chủ tịch của Liên đoàn Nông dân Victoria, nói với Tổng công
ty phát thanh truyền hình Úc rằng nông dân trong vùng đang " thực sự đấu tranh
để tìm nguồn cung cấp cỏ khô, nó thực sự rất tốn kém và các vấn đề khác mà họ phải
đối mặt là hóa đơn chuyên chở, đến từ bất cứ nơi nào họn hận được nguồn cung cấp,
chi phíchoviệc này khiến họ phải chi khá nhiều tiền.
Do đósự tiếp sức
từ doanh nghiệp rượu đã mang đến tia hy vọng cho kho lương thực của họ, cũng như
tiếp thêm năng lượng cho đời sống của họ”
Tốn khoảng 60
- 70 đô Úc để vận chuyển một tấn, VFF hiện đang vận động chính quyền bang để hỗ
trợ chi phí vận tải.
Việc này có sự
liên hệ từ những tin tức nămtrước,những người nông dân Pháp và Canada đã bổ
sung chế độ ăn cho bò của mình với bã rượu và sau đó là thêm rượu vang đỏ nhằm tăng
hương vị của thịt bò.
Các nhà khoa học
Úc cũng đang nghiên cứu liệu việc cho bò ăn bã nho có khiến cho lượng sữa thu được
tăng hay không?