Đây là một buổi
triển lãm tìm hiểu di sản phong phú về rượu của Scotland
diễn ra tại thư viện Mitchell ở hội trường chính của tòa nhà Glasgow vào ngày thứ sáu, 31 tháng 5.
Scotch
Whisky: From Grain to Glass, buổi triễn lãm được tổ chức bởi Hiệp hội Scotch
Whisky (SWA) tập hợp một loạt các hình ảnh và hiện vật từ một số nhà sản xuất Scotch
Whisky và những người đam mê. Nhiều mặt hàng trưng bày được cất giữ trong kho
lưu trữ và các bộ sưu tập cá nhân cho đến khi chúng được tập trung lại trong buổi
triễn lãm này. Buổi triễn lãm này cũng để theo dõi các sự kiện then chốt trong
100 năm qua đã hình thành Hiệp hội Scotch Whisky và ngành công nghiệp rượu.
Lịch sử phong
phú của Scotch Whisky được giới thiệu, đánh dấu vị trí của nó như một sản phẩm
mang tính biểu tượng của Scotland và nói lên tầm quan trọng của Scotch Whisky tới
nền kinh tế và xã hội của đất nước. Sản
phẩm Scotch Whisky xuất khẩu có giá trị khoảng 4,3 tỷ bảng Anh 01 năm và nó quản
lí hơn 10.000 người trên khắp Scotland, ở trong và xung quanh vùng Glasgow. Hơn
60% sản phẩm của Scotch Whisky được đóng chai xung quanh khu vực Glasgow.
Khách đến dự được
tìm hiểu tất cả mọi thứ, từ cách Scotch Whisky được tạo nên cho đến làm thế nào
nó được bán trên thị trường và xuất khẩu. Buổi triễn lãm giải thích thông qua
hình ảnh và lời nói, làm cách nào từ cuộc tranh cãi “Whisky là gì?” của đầu thế kỷ
XX đã dẫn đến báo cáo của Hội đồng Hoàng gia và nó đã giúp thiết lập các ngành
công nghiệp Scotch Whisky hiện đại.
Một con ngựa
trắng với kích thước thực được làm bằng
sợi quang thủy tinh được trưng bày như một hình thức “tiếp thị” cho buổi triển
lãm. White Horse, thuộc sở hữu của Diageo,
là một thương hiệu nổi tiếng của rượu Blended
Scotch Whisky (Whisky Pha trộn) phổ biến ở nhiều thị trường trên
thế giới. Hãng Mackie & Co đã trở thành nhà chưng cất rượu của White Horse
vào năm 1924 sau cái chết của Peter Mackie người đã tạo ra rượu Blended Scotch
Whisky White Horse. White Horse được pha trộn và đóng chai ở phía bắc của Glasgow.
Hình ảnh những
thùng rượu Whisky được dỡ xuống Broomielaw trên sông Clyde
cũng được trưng bày, một chiến dịch quảng cáo rượu cổ điển từ 100 năm qua.
Scotch
Whisky: From Grain to Glass được tạo ra để đánh dấu kỉ niệm 100 năm Hiệp hội
Scotch Whisky, các cơ quan công nghiệp thương mại, trong năm 2012. Chỉ có chuyến
đi trước đây của triển lãm được tổ chức tại Quốc hội Scotland ở Edinburgh trong
hai tháng, tính đến cuối tháng Giêng năm nay.
Gavin Hewitt,
giám đốc điều hành của Hiệp hội Scotch Whisky, cho biết:
"Chúng
tôi rất vui mừng được mang đến triển lãm hình ảnh và hiện vật từ khắp các ngành
công nghiệp Scotch Whisky đến Glasgow. Sảnh chính đầy
cuốn hút của Thư viện Mitchell, một tòa nhà được xem như là một phần của cuộc sống
của người Glasgow
trong hơn một thế kỷ, là một nơi hoàn hảo cho buổi triển lãm này. Với hơn 60%
rượu Scotch Whisky đóng chai tại khu vực Glasgow
rộng lớn này, bạn có thể gọi nơi đây là một trong những thành phố của những
ngôi nhà tinh thần của Scotch Whisky.
Trong hơn 100
năm cam kết, thúc đẩy và bảo vệ Scotch
Whisky. Chúng tôi hy vọng thật nhiều khách hàng đến ghé thăm triển lãm Scotch Whisky: From Grain to
Glass để tìm hiểu thêm về di sản thức uống Quốc Gia của Scotland " Vương Quốc Anh "
Ủy viên Hội đồng
Archie Graham, Chủ tịch Glasgow cho biết:
"Whisky
là một phần thiết yếu trong di sản chung của chúng ta vì vậy chúng tôi hoan
nghênh những câu chuyện về loại thức uống Quốc Gia này và đây cũng là một trong
những hàng xuất khẩu quốc tế được công nhận nhất trên thế giới.
Buổi triển
lãm còn đề cao hình ảnh từ bộ sưu tập và các đồ vật từ Glasgow
được mang đến bởi Hiệp hội Scotch Whisky cho một cái nhìn độc đáo về ngành công
nghiệp toàn cầu này."
Nguồn: www.scotch-whisky.org.uk