Thực đơn đa dạng
Các món của quán luôn tuân thủ quan niệm: tạo món ăn ngon và an toàn để những người thưởng thức đều có thể cảm nhận được sự thanh tịnh và an lạc khi đã đến và ăn những món ăn chay ở đây. Các món ở đây được chế biến hoàn toàn bằng rau củ, quả tươi ngon của Việt Nam tự trồng mà khi chế biến vẫn giữ nguyên được hương vị, các vitamin và chất xơ, đảm bảo tốt cho sức khỏe.
Sẽ có những món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi ghé đến nhà hàng Trăng Sen dù chỉ một lần. Các món điểm tâm ở đây khá phong phú với tên gọi đậm chất quê từ bánh ướt chả, bún kinh kỳ, bún chả giò, nui thủy liên, phở Trăng Sen, cháo tiểu bạch, hũ tiếu xào, bún gạo xào, nui xào thập cẩm,… khá lạ miệng với phong cách chế biến theo khẩu vị món chay Huế.
Các món ăn nhẹ với nhiều loại súp, mang đến cho người thưởng thức sự cuốn hút riêng như súp bắp măng tây, súp ngọc trai, súp liên hoa, súp từ bi,… cùng với các loại bánh cuốn như bì cuốn, gỏi cuốn, bẹ xanh cuốn ngũ sắc, chả giò Trăng Sen mang lại cho người thưởng thức một dư vị đa dạng.
Quán có phục vụ cơm trưa văn phòng với giá cả mềm mà thực đơn luân phiên thay đổi theo các ngày trong tuần. Một số món tiêu biểu như hải triều kho tiêu, kho thập cẩm chua ngọt, đậu hũ kho sả ớt, mì căng nhồi nấm, mít non kho tàu, đậu hũ tứ diệu đế… Các món canh cũng được thay đổi liên tục giữa sáu ngày của tuần, khuyến khích khẩu cảm và tránh sự nhàm chán cho thực khách.
Thông tin liên hệ:
Nhà hàng Chay Trăng Sen
Địa chỉ: 50 Hoàng Diệu – Phường 12 – Quận 4 – Tp.HCM
