Rượu Hennessy VSOP Limited Edition - Hộp quà 2014

Rượu Hennessy VSOP Limited Edition - Hộp quà 2014


Hệ thống RuouCaoCap.Net - Công ty Việt Á xin chân thành cám ơn sự quan tâm và hợp tác của Quý khách hàng trong thời gian qua. Qua đây, Chúng tôi gửi đến Quý khách hàng bảng báo giá rượu dưới đây:



Rượu Hennessy VSOP | Dung tích: 700ml | Độ cồn 40%


Bảng giá chi tiết phụ thuộc vào Quý khách là: Đại lý / Cửa hàng rượu, Nhà hàng / Khách sạn, Doanh nghiệp hay Khách lẻ... cũng như số lượng Quý khách muốn đặt hàng. Quý khách vui lòng liên hệ để lấy mức giá phù hợp.

--
Để biết thêm chi tiết xin liên hệ:

Đỗ Duy Thanh (Mr.)
[M] 0919 89 60 59
[E] doduythanh@vietnamasia.vn

Công ty TNHH TMDV SX Việt Á - Nhà phân phối chính thức Moet Hennessy
Trụ sở & showroom: 466B Hai Bà Trưng, P. Tân Định, Q. 1, Tp.HCM
VPĐD: Lầu 6 - Tòa nhà HBT, 456 - 458 Hai Bà Trưng, P. Tân Định, Q. 1, Tp.HCM
Showroom 2: 20 Kỳ Đồng, Q. 3, Tp.HCM
--

Tại sao bạn nên mua sản phẩm tại Việt Á?

  1. Việt Á là thương nhân nhập khẩu và phân phối rượu thành lập vào năm 2001 - trải qua hơn 10 năm hoạt động chúng tôi có kinh nghiệm, sự tâm huyết và trách hiệm xã hội khi kinh doanh sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng này.
  2. Tại Việt Á, tất cả rượu được bán đều đảm bảo đầy đủ về hóa đơn, chứng từ hợp pháp, xuất hóa đơn GTGT đúng giá, đúng tên rượu
  3. Việt Á không chỉ mang đến cho bạn đa dạng các loại rượu, chúng tôi còn tư vấn về nghệ thuật thưởng thức, cách chọn các loại rượu phù hợp với từng tình huống: quà biếu, quà tặng, tổ chức event, tổ chức tiệc...
  4. Bạn có thể tham khảo các khách hàng lớn về sản phẩm do Việt Á phân phối:


Read more…

Rượu Hennessy XO - Hộp quà 2014

Rượu Hennessy XO - Hộp quà 2014


Hệ thống RuouCaoCap.Net - Công ty Việt Á xin chân thành cám ơn sự quan tâm và hợp tác của Quý khách hàng trong thời gian qua. Qua đây, Chúng tôi gửi đến Quý khách hàng bảng báo giá rượu dưới đây:



Rượu Hennessy XO | Dung tích: 700ml | Độ cồn 40%



Bảng giá chi tiết phụ thuộc vào Quý khách là: Đại lý / Cửa hàng rượu, Nhà hàng / Khách sạn, Doanh nghiệp hay Khách lẻ... cũng như số lượng Quý khách muốn đặt hàng. Quý khách vui lòng liên hệ để lấy mức giá phù hợp.


--
Để biết thêm chi tiết xin liên hệ:

Đỗ Duy Thanh (Mr.)
[M] 0919 89 60 59
[E] doduythanh@vietnamasia.vn

Công ty TNHH TMDV SX Việt Á - Nhà phân phối chính thức Moet Hennessy
Trụ sở & showroom: 466B Hai Bà Trưng, P. Tân Định, Q. 1, Tp.HCM
VPĐD: Lầu 6 - Tòa nhà HBT, 456 - 458 Hai Bà Trưng, P. Tân Định, Q. 1, Tp.HCM
Showroom 2: 20 Kỳ Đồng, Q. 3, Tp.HCM
--


Tại sao bạn nên mua sản phẩm tại Việt Á?


  1. Việt Á là thương nhân nhập khẩu và phân phối rượu thành lập vào năm 2001 - trải qua hơn 10 năm hoạt động chúng tôi có kinh nghiệm, sự tâm huyết và trách hiệm xã hội khi kinh doanh sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng này.
  2. Tại Việt Á, tất cả rượu được bán đều đảm bảo đầy đủ về hóa đơn, chứng từ hợp pháp, xuất hóa đơn GTGT đúng giá, đúng tên rượu
  3. Việt Á không chỉ mang đến cho bạn đa dạng các loại rượu, chúng tôi còn tư vấn về nghệ thuật thưởng thức, cách chọn các loại rượu phù hợp với từng tình huống: quà biếu, quà tặng, tổ chức event, tổ chức tiệc...
  4. Bạn có thể tham khảo các khách hàng lớn về sản phẩm do Việt Á phân phối:



Read more…

Rượu Hennessy VSOP - Hộp quà 2014

Rượu Hennessy VSOP - Hộp quà 2014


Hệ thống RuouCaoCap.Net - Công ty Việt Á xin chân thành cám ơn sự quan tâm và hợp tác của Quý khách hàng trong thời gian qua. Qua đây, Chúng tôi gửi đến Quý khách hàng bảng báo giá rượu dưới đây:




Rượu Hennessy VSOP | Dung tích: 700ml | Độ cồn 40%



Bảng giá chi tiết phụ thuộc vào Quý khách là: Đại lý / Cửa hàng rượu, Nhà hàng / Khách sạn, Doanh nghiệp hay Khách lẻ... cũng như số lượng Quý khách muốn đặt hàng. Quý khách vui lòng liên hệ để lấy mức giá phù hợp.
--
Để biết thêm chi tiết xin liên hệ:

Đỗ Duy Thanh (Mr.)
[M] 0919 89 60 59
[E] doduythanh@vietnamasia.vn

Công ty TNHH TMDV SX Việt Á - Nhà phân phối chính thức Moet Hennessy
Trụ sở & showroom: 466B Hai Bà Trưng, P. Tân Định, Q. 1, Tp.HCM
VPĐD: Lầu 6 - Tòa nhà HBT, 456 - 458 Hai Bà Trưng, P. Tân Định, Q. 1, Tp.HCM
Showroom 2: 20 Kỳ Đồng, Q. 3, Tp.HCM
--

Tại sao bạn nên mua sản phẩm tại Việt Á?

  1. Việt Á là thương nhân nhập khẩu và phân phối rượu thành lập vào năm 2001 - trải qua hơn 10 năm hoạt động chúng tôi có kinh nghiệm, sự tâm huyết và trách hiệm xã hội khi kinh doanh sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng này.
  2. Tại Việt Á, tất cả rượu được bán đều đảm bảo đầy đủ về hóa đơn, chứng từ hợp pháp, xuất hóa đơn GTGT đúng giá, đúng tên rượu
  3. Việt Á không chỉ mang đến cho bạn đa dạng các loại rượu, chúng tôi còn tư vấn về nghệ thuật thưởng thức, cách chọn các loại rượu phù hợp với từng tình huống: quà biếu, quà tặng, tổ chức event, tổ chức tiệc...
  4. Bạn có thể tham khảo các khách hàng lớn về sản phẩm do Việt Á phân phối:


Read more…

Rượu Crystal Head vodka - Chiếc đầu pha lê




Câu chuyện bắt nguồn từ bí ẩn khảo cổ của việc tìm ra 13 chiếc đầu sọ người pha lê từ nhiều vùng trên thế giới trải dài từ vùng Tây Nam Châu Mỹ đến cao nguyên Tây Tạng. Các đầu sọ này được cho là dùng để cúng hiến cho thế lực tâm linh và khai sáng cho những ai sở hữu chúng, và như thế chúng tượng trưng cho sự sống chứ không phải là cái chết. Dan Aykroyd là một nam diễn viên và là một nhạc sĩ nổi tiếng đã cùng với John Alexander là một họa sĩ lừng danh có cùng đam mê nghiên cứu tìm hiểu huyền thoại về 13 chiếc đầu sọ người này. Cũng bắt nguồn từ cảm hứng này, vào năm 2007 họ nảy sinh ý tưởng cho ra loại vodka có tên là Crystal Head. Loại rượu mạnh tinh khiết này là kết quả của quy trình sản xuất khép kín tạo ra một loại vodka sạch và tinh khiết không chứa bất kỳ loại phụ gia nào. 

http://www4.pictures.zimbio.com/gi/Dan+Aykroyd+John+Alexander+RWO8CE-WlzNm.jpg
Dan Aykroyd & John Alexander
Kỹ nghệ sản xuất

Quy trình sản xuất Crystal Head Vodka bắt đầu từ nguồn nguyên liệu ngũ cốc tốt nhất được trồng tại vùng Chatham thuộc bang Ontario của Canada. Nguồn ngũ cốc này được lên men và chưng cất 4 lần tạo ra một dung dịch có 95% độ cồn. Sau đó được pha chế làm giảm xuống 40% độ cồn. Nằm ẩn sâu trong vùng Newfoundland, một vùng quê của Canada là nguồn nước ngầm tinh khiết làm nên trái tim của loại vodka Crystal Head. Nước thấm qua tầng đất đá có tác dụng giống như một máy lọc thiên nhiên hoạt động từ mấy ngàn năm nay. Nguồn nước này được dùng để pha chế hạ độ cồn xuống mức tiêu chuẩn cho phép. 


Lớp kim cương Kerkimer dùng để lọc crystal head vodka


Vodka Crystal Head được chưng cất 4 lần, rồi qua lọc than để rồi cuối cùng mỗi giọt vodka này được tiếp tục lọc 3 lần qua lớp kim cương Kerkimer, đây là loại pha lê thạch anh được hình thành từ hơn 500 triệu năm tuổi. Loại pha lê thạch anh này hiện nay chỉ còn tìm được ở một vài nơi trên thế giới, trong đó có Herkimer, New York, một vài vùng ở Tây Tạng và Afghanistan. Có thể chúng cũng mang cùng bản chất với vật liệu tạc nên các đầu sọ người này cho nên chúng được cho là có cùng một giá trị tâm linh. Loại rượu này được sản xuất tại một trong những xưởng cuối cùng còn thuộc quyền sở hữu của nhà nước trên thế giới, đó là công ty The Newfoundland and Labrador Liquor Corporation. 

Dan Aykroyd và John Alexander muốn tạo ra một kiểu dáng chai có liên quan đến sự huyền bí của 13 chiếc đầu sọ người được làm bằng pha lê. Sau hai năm nghiên cứu phát triển, họ đã hoàn thiện được một kiểu dáng chai mô phỏng cái đầu sọ người. 13 chiếc đầu sọ người pha lê này được tìm thấy trên khắp thế giới và có niên đại khoảng 5.000 đến 35.000 tuổi. Bởi vì không tìm thấy bất cứ các dấu vết gì cho thấy chúng được tạc ra bằng công cụ nào đó, cho nên người ta cho rằng chúng được thiên nhiên tạc ra trong suốt quá trình trãi dài vài trăm năm. Mặc dù có nhiều người tin rằng những chiếc sọ này được dùng để cúng tế cho những thế lực tâm linh, thế nhưng người ta cũng không biết công dụng thực sự của những chiếc sọ này dùng để làm gì. Sự bí ẩn khảo cổ này chính là nguồn cảm hứng phác thảo ra kiểu dáng chai độc nhất vô nhị. Chai có hình dáng chiếc sọ người này được thiết kế và điêu khắc bằng tay bởi họa sĩ người Mỹ, John Alexander. Chai thủy tinh được sản xuất bởi hãng Bruni Glass có trụ sở tại thành phố Milan thuộc Italy. Vodka Crystal Head được đóng chai tại Newfoundland thuộc Canada và được sản xuất bởi hãng The Newfoundland and Labrador Liquor Corporation (NLC). Mỗi chai được được đặt trong một hộp quà bằng giấy cứng được trang trí đẹp. Nắp chai được làm bằng gỗ.

Giải thưởng
  • Huy chương vàng tại cuộc thi Excellent Taste. Moscow ProdExpo 15th International Tasting Contest, 2013.
  • Sản phẩm rượu cao cấp tốt nhất / Best Luxury Spirit. Giải thưởng ngành rượu mạnh Úc năm 2012.
  • Sản phẩm mới của năm. Giải thưởng ngành rượu mạnh Úc năm 2012.
  • Bộ đôi Huy chương vàng tại cuộc thi rượu mạnh quốc tế San Francisco, 2011.
  • Chứng nhận Kosher của Chính thống Liên minh 2010
  • Huy chương Bạc. Giải thưởng của ban giám khảo cho bao bì độc đáo tại Cuộc thi rượu vang & rượu mạnh quốc tế Los Angeles 2009.  
Nguồn: tổng hợp từ crystalheadvodka.com và wikipedia.org
Read more…

Đề cử Wine Star Award năm 2013 của tờ Wine Enthusiast - Nhà máy rượu Châu Âu của năm



III. Nhà máy rượu Châu Âu của năm

1. AXA Millésimes


Với cổ phần ở Bordeaux, Languedoc, Bồ Đào Nha và Tokaj, AXA Millésimes (một công ty con của công ty bảo hiểm AXA của Pháp) sản xuất rượu vang hàng đầu với một cốt lõi mạnh mẽ của nhà sản xuất rượu vận hành chất lượng và phương pháp tiếp cận sáng tạo. Ngoài ra, nhóm này tận tâm ủng hộ cho việc giảng dạy về rượu thông qua Học viện Masters of Wine, tài trợ học bổng hàng năm và cung cấp cho sinh viên sử dụng các tài sản của nó.

2. João Portugal Ramos

http://www.wineanorak.com/alentejo/ramos2.jpg

Sinh ra trong một gia đình với một lịch sử lâu đời sản xuất rượu và mang một địa vị ở Viện Khoa học Nông nghiệp Lisbon, João Portugal Ramosbắt đầu sự nghiệp của mình như là một nhà nghiên cứu rượu nhoở khu vực Alentejo trước khi vận hành liên doanh sản xuất rượu của riêng mình vào năm 1990. Ngày nay, ông là một trong những nhà sản xuất hàng đầu của Bồ Đào Nha.

3. Marqués de Riscal

http://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/01/f7/9f/88/hotel-marques-de-riscal.jpg

Được thành lập vào năm 1858 tại Rioja, nhà máy rượu Marqués de Riscal nằm ở ranh giới giữa truyền thống và cách tân.Hầm rượu lịch sử mang những công nghệ mới nhất, thẩm mỹ củakhách sạn là các loại rượulộng lẫy và được đánh giá cao,có ý nghĩacủa việc sản xuất cổ điển rượu Rioja.

4. Produttori del Barbaresco

http://www.brunelloshavemorefun.com/wp-content/uploads/2010/03/341.jpg

Được thành lập vào năm 1958 và bao gồm 56 thành viên với khoảng 250 acre dành riêng cho Nebbiolo, Produttori del Barbaresco được coi là một trong những tập đoàn hàng đầu thế giới. Nó tiếp tục thiết lập các quán bar trong sản xuất rượu, sản xuất 35.000 thùng rượu một năm và cung cấp chất lượng và độ cô đặc trên bảng pha chế.

5. Vins de Michel Gassier


Một nhà vô địch tràn trề sinh lực của Costières quê de Nîmes ở miền nam Rhône, “quả bom”  Michel Gassier đã chuyển đổi bất động sản gia đình của mình vào một nguồn có uy tín đối với rượu giá trịnhư cuvées đẳng cấp thế giới, được sản xuất với sự hướng dẫn của chuyên gia tư vấn hàng đầu Philippe Cambie.

(còn tiếp...)
Read more…

Đề cử Wine Star Award năm 2013 của tờ Wine Enthusiast - Nhà máy rượu Mỹ của năm


II. Nhà máy rượu Mỹ của năm

1. Hope Family

Nhà tiên phong của Paso Robles, Hope Family đã sản xuất ra những sản phẩm đáng chú ý trong 30 năm. Là công ty mẹ của Austin Hope, Candor, Liberty School, Treana và Troublemaker,Hope Family tiếp tục mang danh tiếng tới Central Coast đầy triển vọng.

2. Paumanok

http://danspapers.com/wp-content/uploads/2012/06/Paumanok.jpeg

Nằm trên một bất động sản 103 acre ở Long Island, Paumanok được thành lập bởi Ursula và Charles Massoud trong năm 1983.Mừng lễ kỷ niệm 30 năm thành lập năm nay, Paumanok tạo ra loại rượu mới mang phong cách “Old World-meets-New World”, sử dụng loại nho cổ điển như Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay và Merlot. Nhà làm rượu Kareem Massoud đã thực hiện trên vị trí lãnh đạo từ cha mẹ của anh, tiếp tục nâng cao danh tiếng của họ.

3. Ponzi

http://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/02/be/21/9b/ponzi-vineyards.jpg

Một trong những sáng lập nhà máy rượu vang của tiểu bang Oregon, Ponzi bắt đầu phát triển tại Thung lũng Willamette trong những năm 1960 bởi Dick và Nancy Ponzi, họ đã nhìn thấy những hứa hẹn trong việc sản xuất Pinot Noir trong điều kiện khí hậu lạnh. Vì có nền móng vững chắc, ngày nay rượu Ponzi được coi là một trong số các loại rượu vang thanh lịch nhất trên thế giới, và chắc rằng đã giúp đưa Oregon lên bản đồ rượu.

4. Rodney Strong

http://winecountryguide.com/wp-content/uploads/2010/11/Rodney-Strong-Tasting-Room.gif

Được thành lập vào năm 1959 tại Sonoma, Rodney Strong Vineyard đã là một cường quốc rượu trong hơn 50 năm và lí do chính khiến Sonoma mang đẳng cấp thế giới hiện nay là luôn luôn thích ứng với các sáng kiến ​​mới, Rodney Strong Vineyard trở thành nhà máy rượu trung tính carbon đầu tiên của Sonoma trong năm 2009

5. Schramsberg

http://www.winecountrygetaways.com/napablog/wp-content/uploads/2008/10/schramsberg-house.jpg

Được thành lập vào năm 1862, tên bất động sản Schramsberg tại Calistogagắn liền với mốc lịch sử trong năm 1957 và các loại rượu của nó đã được “rót” ở nhiều khoảnh khắc lịch sử của quốc gia, bao gồm cả "Toast to Peace " của Tổng thống Nixon với Thủ tướng Trung Quốc Zhou Enlai. Ngày nay, Hugh Davies Helms Schramsberg, đảm bảo một thế hệ dành riêng cho Pinot Noir và champagne chất lượng đẳng cấp thế giới.

(còn tiếp)

Read more…

Đề cử Wine Star Award năm 2013 của tờ Wine Enthusiast - Nhân vật của năm


Tờ tạp chí hàng đầu trong ngành rượu công bố đề cử của mình cho giải thưởng danh giá năm 2013.

Mỗi năm, các biên tập viên của tạp chí Wine Enthusiast tôn vinh các cá nhân và các công ty có thành tích xuất sắc trong giới rượu.Dưới đây là các đề cử trong mỗi thể loại vào năm 2013. Những người chiến thắng sẽ được công bố vào sự kiện đặc biệt Wine Star Award ngày 31 tháng 12, và vinh dự này sẽ được công bố danh hiệu Wine Star Awardtại một buổi dạ tiệc trang trọng ở thành phố New York vào ngày 27 tháng 1 năm 2014.

Một sự kiện mới của buổi lễ năm nay, giải thưởng Rising Star tôn vinh công việc đầy hứa hẹn ảnh hưởng nhất đã tạo ra những làn sóng mới cho ngành công nghiệp rượu.Giải Lifetime Achievement và American Wine Legend, cả hai được trao cho các cá nhân đã tạo ra một nhãn hiệu đặc biệt trên ngành công nghiệp rượu, sẽ được xướng tên vào một ngày sau đó.

Và các đề cử là ...

I. Nhân vật của năm
1. Barbara Banke


Chủ tịch và chủ sở hữu của Jackson Family Wines, Barbara Banke nắm quyền tiên phong của công ty sau khi người chồng quá cố của cô, Jess Jackson, qua đời vào năm 2011. Kể từ đó, Banke, một cựu luật sư, đã thúc đẩy sự phát triển của công ty bằng cách thêm 14 tài sản bổ sung, bao gồm mở rộng Willamette Valley ở Oregon bằng việc thu mua Nhà máy rượu Soléna và vườn nho Zena Crown.

2. Charles Banks
http://decanter.media.ipcdigital.co.uk/11150/000005344/81af/charles-banks.jpg

Cựu đối tác quản lý của Napa tín đồ của Screaming Eagle, Banks đã không ngừng lại kể từ khi rời công ty vào năm 2009. Banks đồng sáng lập Sandhi Wines và phát triển Terroir Capital với một nhóm các nhà đầu tư, thông qua việc thu lợi nhuận lớn từ các nhà máy rượu và vườn nho trên thế giới, bao gồm cả Mulderbosch của Nam Phi và Leviathan Napa Valley. Gần đây nhất, Banks và vợ của ông, cùng với gia đình Shottenstein, mua Vườn nho Mayacamas huyền thoại của Napa Valley.

3. Paul Draper
http://vintagedirect.files.wordpress.com/2012/05/paul-draper-ridge-winemaker-standard-newspaper.jpg
Là nhà sản xuất rượu tiên phong sau Vineyards Ridge, Draper là một biểu tượng suy nghĩ đổi mới trong ngành công nghiệp rượu, nổi tiếng với chủ trương không can thiệp vào nội bộ sản xuất rượu.Một nhà vô địch không mệt mỏi của California Zinfandel, ông đã giúp cho quả nho thoát khỏi cảnh không ai biết đến, chứng minh rằng nó cũng có năng lực để tạo ra những chai rượu thực sự.

4. Gia đình Lurton
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqYoDV1abUuX1Ho5kr9jqbdFQ0p7SQHsKapOvIEh4CDZ2km5zw-lLhNz9E-PG0foujRyLzmkZtvBMwKZWQSin_a0p9684IlxaEFuoE-stpMAr73hfWiLDcTTWcZByT-6p-sl38IKzU04bW/s400/006.JPG

Gia đình Lurtonhiện đang được điều hành bởi người anh em họ thuộc thế hệ thứ tư của dòng họ nhà trồng trọt và sản xuất rượu nho Bordeaux-quản lý một số những tên tuổi rượu Pháp nổi tiếng, bao gồm cả Châteaux d'Yquem và Cheval Blanc. Cùng với nhau, gia đình Lurton sở hữu 1.300 acrevà 27 vùng đất đai trên toàn nước Pháp, cộng với rất nhiều dự án kinh doanh ở nước ngoài.

5. Bill Price
http://www.threestickswines.com/assets/client/Image/TS_people_Bill.jpg
Dù ông không có tên trên bất kỳ nhãn hiệu rượu nào,Bill Price giữ vai trò đằng sau những thương hiệu như Nhà máy rượu Kosta Browne và Gary Farrell trong khi quản lý các dự án cá nhân của mình tại Classic Wines và Vườn nho Price Family. Dưới tổ chức bảo trợ của công ty thương mại PFV, ông được làm rượu tại Durell Vineyard, Crown Vineyard Gap, Buccella Winery, Kistler Vineyards, Three Sticks Wines và Lutum.


(còn tiếp...)

Read more…

Top 10 chai rượu đắt giá nhất

Từ Pinot Noir, đến Chardonnay và Riesling, dưới đây là 10 loại rượu đắt nhất trên thế giới.
Biên soạn bởi công cụ tìm kiếm nổi tiếng WineSearcher.com, danh sách được tạo thành từ giá miễn thuế trung bình cho chai 75cl. Không có sự phân biệt giữa các loại rượu và rượu đấu giá đã không được đưa vào danh sách.WineSearcher cũng đã đưa ra khỏi giá bán trung bình được coi là quá cao hoặc quá thấp.
Những gì là đáng chú ý trong danh sách này là các loại rượu Burgundy mạnh như thế nào, chiếm tám trong top 10. Thật vậy điều này này vẫn tiếp tục cho top 50 loại rượu đắt nhất WineSearcher, với 37 thuộc về Burgundy, bao gồm 6 loại từ Côte de Beaune và 31 từ Côte de Nuits.

10. Henri Jayer Vosne-Romanee

 
Henri Jayer được tín nhiệm giới thiệu một số sáng kiến ​​quan trọng vào việc sản xuất rượu Burgundy. Ông ủng hộ việc cày bới thủ công chứ không sử dụng hóa chất để kiểm soát cỏ dại và nghĩ rằng sản lượng thấp là nền tảng của các loại rượu tuyệt vời.
WineSearcher liệt kê mức giá trung bình cho loại rượu Burgundy này là 4089 USD cho mỗi chai (£ 2630), với mức giá tối đa một chai là $ 9,611 (£ 6,187). Danh sách hiện nay của trang web cho chai rượu đắt nhất của loại rượu này là £ 6201 cho một chai năm 1989.

Read more…

Rượu XO Raynal - dòng brandy bán chạy nhất Anh, Mỹ và Trung Quốc


Rượu XO Raynal – loại brandy tốt nhất, minh chứng cho tài năng và sự khéo léo của nhiều thế hệ chuyên gia pha chế rượu.
Chỉ có các eaux-de-vie tốt nhất từ vùng rượu vang uy tín, chất lượng nhất của Pháp được lựa chọn sau đó ủ cẩn thận  trong các thùng gỗ sồi Limousin tốt nhất tối thiểu 15 năm; thời gian tạo ra sự trưởng thành với hương vị đặc biệt và tinh tế.
XO mang màu gỗ gụ, tinh tế và tươi sáng với hương thơm của vani, rượu pooctô và quả óc chó, kết thúc với gia vị tinh tế.
Hương vị ngọt ngào và mượt mà, nó gợi lên vị trái cây ngọt, mận, nhiều gia vị như bạch đậu khấu và quế khi thưởng thức.
Read more…

Industry Night


Thứ 2 hứng khởi hơn tại Cloud9 với ưu đãi hấp dẫn, mua 1 tặng 1 áp dụng cho menu thức uống. Ngoài ra còn có âm nhạc sôi động của DJ Pe Dro sẽ chơi nhạc suốt đêm, sẽ khiến bạn không ngừng nhún nhảy.

Hotline: (+84) 983 160 521
Cloud9

Lầu 6&7, Tòa nhà Hải Nam, 2bis Công Trường Quốc Tế, Quận 3, TP. HCM
Thứ 2 hàng tuần.
19:30 - late
 
Read more…

Independence Stars


Chill Skybar và Lounge tưng bừng kỷ niệm Lễ Quốc Khánh năm nay mỗi thứ Hai Cocktail Feast trong suốt tháng 9 với chủ đề “Independence Stars”. Nhà vô địch pha chế Việt Nam 2013, LêThanh Tùng, sẽ mang đến những món cocktail đầy sáng tạo và độc đáo mang những cái tên rất chất. Bật mí nhỏ, những quà tặng bất ngờ sẽ dành cho các bạn trong trang phục đỏ hoặc vàng.
“Independence Stars” sẽ là chủ đề chính của chương trình cocktail feast tháng 9 này tại Chill Skybar. Chương trình sẽ được khai mạc một cách hoành tráng nhất bằng màn pháo hoa lúc 9 giờ tối ngày thứ Hai, 2 tháng 9. Sau đó, sẽ được tiếp tục vào các ngày thứ 2 tiếp theo. Hãy cùng bạn bè, người thân chiêm ngưỡng cảnh pháo hoa rực rỡ và thưởng thức các loại cocktail độc đáo chỉ với VND 150.000. Hơn thế nữa, các loại Cocktail Punch trong những bình lớn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những nhóm đông để thoả sức thưởng thức cocktail chỉ từ VND 650,000.

Bạn cũng đừng quên diện những bộ trang phục sặc sỡ màu cờ để được nhận những món quà bất ngờ từ các chàng bartender lắm chiêu. 



Hotline:  (+84 3) 827 2372

Chill Sky Bar
Lầu 26 & 27, tòa nhà AB Tower - 6A Lê Lai, Q.1, Tp.Hồ Chí Minh
Thứ 2 hàng tuần. 21:00 - late
Read more…

50% Tea Time Special - tại NYDC




Bắt đầu từ 1/8 đến hết 30/9, chương trình Tea Time Special của nydc chính thức bắt đầu. Từ 2PM - 6PM mỗi ngày trong tuần, giảm giá 50% cho tất cả các món ăn và uống trong thực đơn. Không áp dụng cho Set Meal và không kèm các khuyến mãi khác.



Hotline: (+84 8) 3833 6933

NYDC
235 Đồng Khởi, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh

Áp dụng từ 01.08 - 30.09 14:00 - 18:00

Read more…

Mẫu thiết kế “Người đàn ông Scotland tìm kiếm bóng hình phụ nữ” đã giành được giải thưởng

Một thiết kế chai rượu whisky bao trùm trong một quảng cáo và nhằm giới thiệu người phụ nữ đã giành được giải thưởng thiết kế hàng đầu.




Nữ sinh viên Melissa Preston giành được một giải thưởng uy tín của D & AD cho những nỗ lực của mình khi làm “dịu dàng” đi hình ảnh rượu whisky. Được gọi là "WLTM", hình ảnh của chai rượu Scotch là một "người đàn ông tìm kiếm bóng hình người phụ nữ" và được bao bọc lại bởi trang báo chuyên mục “trái tim cô độc”, đã được kiểm tra kĩ lưỡng và phần ghi chú đã được nói rõ.
Các sinh viên thiết kế Edinburgh, những người ưa thích những hớp rượu whisky, nói với người dân ở Scotland rằng “"Tôi thực sự rất thích whisky nhưng nó quá mang đậm chất namgiới"
Melissa, 22 tuổi, đưa lý do táo bạo của mình lên trên trang web của cô về việc quay lưng lại với hình ảnh Scotland mà nhắm thẳng về phần hài hước để "kết nối với người tiêu dùng nữ và khiến cho “loại thức uống nam tính” này có thể “mềm mỏng hơn” khi nó muốn đạt được tình cảm từ phía người tiêu dùng nữ.
Melissa được làm một vị trí tại một cơ quan thiết kế London, đó xem như là một phần giải thưởng cho cô.
Và bây giờ mẫu thiết kế bao bì này đang tìm kiếm một nhà sản xuất để có thể được in lên một chai rượu thực sự.


Nguồn: www.thedrinksbusiness.com
Read more…

Những người phụ nữ của Rượu

Đây là danh sách bốn người phụ nữ đáng được chú ý, đã góp phần tạo ra những bước tiến lớn cho ngành rượu - ngành công nghiệp tinh thần, họ khác với mẫu người phụ nữ hiện đại đời thường. Trên khắp Thế giới, ngày càng có nhiều phụ nữ tham gia vào ngành rượu, chưng cất, pha trộn, tư vấn và quản lý các doanh nghiệp của ngành công nghiệp tinh thần này.
"Có rất nhiều phụ nữ tuyệt vời trong ngành công nghiệp tinh thần" Maggie Campbell, nhà sản xuất rượu hàng đầu tại Ipswich, Privateer Rum trụ sở tại Massachusetts, cô nói vềRachel Barrie và Joy Spence như nữ anh hùng của cô ấy.
Một nhóm nhỏ phụ nữ nhưng có sức ảnh hưởng đã “nhuộm hồng” những vị trí quan trọng trong những năm 1990 và đầu những năm 2000. Nhóm đã mở rộng đáng kể trong vài năm qua, đặc biệt phát triển trong lĩnh vực chưng cất.
Những nữ danh nhân khác bao gồm Joanne Moore, chủ nhà sản xuất rượu của Bloom London Dry Gin ở Anh; Melanie A-se, người làm cho Macchu Pisco ở Peru; Katia Espirito Santo, của Avua Cachaca Brazil; Sonja Kassebaum tại North Shore Distillery Chicago, và Laura Dierks, quản lý đối tác tại Van Brunt Stillhouse Brooklyn.
Những nhóm như LOAD (Ladies of American Distilleries – Những quý bà của các nhà chưng cất rượu Mỹ)chia sẻ kiến ​​thức và xây dựng cộng đồng.
"Như trong lĩnh vực toán học và khoa học, những phụ nữ trẻ nhìn thấy thành công của những người phụ nữ khác, họ càng có thể nhìn thấy chính mình đangở đó,giống nhưkhi chúng ta thấy các nhàchưng cất giỏi nhất và muốn trở thành họ", Campbell nói. "Chúng tôi muốn truyền cảm hứng cho những ai muốn trở thành thế hệ tiếp theo của các nhà máy chưng cất lớn."
Joy Spence




Master Blender của hãng rượu rumAppleton Estates, Jamaica

Spence, sinh ở Jamaica, cho biết cuộc hành trình của cô để làmngười phụ nữ đầu tiên trở thành bậc thầy pha trộn rượu của Thế giới bắt đầu từ năm cô 13 tuổi, khi một giáo viên đáng kính đãkhơi nguồn cảm hứng của cô trong môn hóa học và khoa học.
Spence học tại Đại học Tây Ấn trước khi chuyển đến Anh để theo đuổi một bằng thạc sĩ khoa học trong ngành Hóa học phân tích tại Đại học Loughborough.
Sau khi tốt nghiệp, Spence trở lại Jamaica và giảng dạy tại trường Cao đẳng Nghệ thuật Khoa học và Công nghệ (nay đổi tên thành Đại học Công nghệ).Sau đó, cô nghiên cứu và phát triển rượu Tia Maria.
Tuy nhiên, Spence tràng đầy nhiệt huyết "Tôi thích nhảy nhót", cô nói – sau đó đã làm việc không ngừng với một sản phẩm duy nhất, và nhận thấy nhữnghoạt động sôi nổitại Appleton Estates ở cạnh bên.
"Tôi đã từng ngồi và nhìn qua hàng rào", cô nói."Tôi nghĩ, ‘Ôi chúa ơi!Quá nhiều tàu chở hàng qua lại – nơi đó thật thú vị.’Vì vậy, tôi đã nộp sơ yếu lý lịch của mình vào đó."
Spence được tuyển làm giám đốc hóa học vào năm 1981, sau đó làm việc gầnOwen Tulloch là một Master Blender.Và cô đã đảm nhận vai trò đó trong năm 1997.
So với những năm đầu nhìn qua hàng rào, nhờ sự cuồng nhiệt trong cô, hiện vai trò của cô được trải rộng, bao gồm các khía cạnh của sản xuất (phát triển loại rum và phương thức pha trộn mới và đảm bảo chất lượng sản phẩm hiện có) cũng như tiếp thị, du lịch thế giới để thúc đẩy Appleton Estates.
Cô nói: "Công việc của tôi vô cùng phức tạp, và vì thế tôi chắc chắn sẽ không bao giờ có thể cảm thấy buồn chán với nó."
Sản phẩm
Rượu rum 12 tuổi của Appleton Estate dành cho người thích nhâm nhi thưởng thức loại rượu mạnh này hoặc dùng để pha chế cocktail. Loại rượu rum lâu đời này có thể làm tròn hương vị của caramel, với rất nhiều phụ gia và những hương vị của hạnh nhân và hoa quả khô kết hợp.

Bridget Firtle




Chủ sở hữu và nhà chưng cất của The Noble Experiment, Brooklyn

Là người phụ nữ trẻ tuổi nhất trong danh mục này và là người duy nhất khởi nghiệp kinh doanh của riêng mình, Firtle, người gốc Queens, đã sở hữu MBA từ SUNY Binghamton, và từ đó bước vào thế giới tài chính. Cô bắt đầu sự nghiệp của mình từ việc phân tíchcác nhà máy chưng cất rượu bia cho một quỹ đầu tư hợp tác.
Lấy cảm hứng từ TED talk và được cố vấn bởi các nhàchưng cất thủ công trên cả nước đã dạy cho cô làm thế nào để làm nên tinh thần cho rượu, Firtle đã dựng nên một kế hoạch kinh doanh, cô từ bỏ công việc của mình, rời khỏi căn hộ ở Manhattan và thuê một khu công nghiệpở Bushwick, Brooklyn. Cô đặt tên cho nhà máy rượu của mình là “The Noble Experiment NYC” – một lời mỉa mai cho luật cấm nấu và bán rượu (thời kỳ 1920 - 1933 ở Mỹ)
Sản phẩm độc nhất từ trước đến giờ, rượu rum của nhãn hàng Owney’s, một loại rum trắng độc đáo làm từ loại mật đường trong nước, được đặt theo tên người buôn lậu rượunổi tiếng của Cotton Club ở Harlem. Còn một loại rượu rum lâu năm nữa đang trong quá trình nghiên cứu, nhưng phải đợi ít nhất hai năm nữa mới có thể cho ra mắt.
Cô nói: "Mục tiêu của tôi là mang rượu rum trở lại New York, trở lại vùng Đông Bắc, và có thể về lại trong nước một ngày nào đó".
Trong khi đó, phòng thử rượu của nhà máy sẽ là nơi trưng bày những hình ảnh và những món hàng thời kỳ cấm bán rượu dướiánh đèn vàng rực rỡ của những ngọn đèn chùm, mở ra cho tour du lịch và nếm rượu vào buổi chiều trong tháng mười một năm 2012 vừa qua.
Sản phẩm
Owney’s NYC Rum This crisp, một loạirum trắng hấp dẫn khi pha trộnhỗn hợp rượu rum, nước chanh và đường ướp lạnh;Papa dobles và các loại cocktail khác.

Pierrette Trichet




Cellar Master, làm việc tại hãng rượu Cognac Rémy Martin, Pháp

Trichet nhận thức được rằng cô đang chuẩn bị một di sản cho các thế hệ tương lai.
Con gái của một người trồng nho, Trichet lớn lên ở tây nam nước Pháp, nơi cô tạo dựng một tình yêu to lớn đối với thiên nhiên và sự quan tâm mãnh liệt đến khoa học.Sau khi nghiên cứu hóa sinh và sinh học tại Toulouse, Trichet đến Rémy-Martin cách đây 35 năm, tham gia vào một vị trí nghiên cứu để thực hiện việc nghiên cứu rượu Cognac.
Năm 1993, cô tham gia vào "hội thử rượu” uy tín, nơi cô làm việc vớiCellar Master ông Georges Clot, trở thành người học việc của ông ấy trong năm 2000.Cô đã kế tục ông vào năm 2003.
Cô nhớ lại khi cô hoàn tất việcpha trộn cuối cùng cho Louis XIII - một dòng đặc biệt cao cấp, được làm ra từ việclựa chọn cẩn thận từ các thùng rượu –đó là lúc cô trở thànhCellar Master.
Cô nói “Nhớ lại thời điểm khiđã hoàn thành, ”.Ngay cả khi lời nói của cô phải qua thông dịch viên,Trichet truyền đạt một cách rõ ràng qua sự trầm ngâm và giọng điệu nhẹ nhàng .
“Có những khoảnh khắc sợ hãi và có những giây phút mủi lòng khi bạn làm việc từ thành quả của thế hệ trước”
Cô xem mình như một người quản lý, bảo quản thùng eau de vie (thuật ngữ dùng cho Cognac trong khi vẫn còn trong thùng) cho các thế hệ tương lai để khám phá.
"Phải mất 100 năm để hoàn thành quá trình này", cô nói.
Trichet cho biết cô đã học tập được rất nhiều điều trong toàn bộ sự nghiệp của mình.
"Giống như eau de vie, bạn phải biết cải thiện và ngọt dịuqua từng năm tháng."
Sản phẩm
Rượu Cognac 1738 Accord Royal hãng Rémy Martin,chai rượu trị giá $22,000của dòng rượu Louis XIII Rare Caskhãng Rémy Martin là một sự đáng ngạc nhiên, nhưng nó vượt qua tầm với về giá đối với hầu hết chúng ta. Nhưng với 1738 Accord Royal thì giá cả phải chăng hơn, nó được pha trộn bởi độ mạnh và thơm, là sự kết hợp của kẹo bơ cứng, vỏ cam và sô cô la.


Rachel Barrie




Master Blender, Morrison Bowmore, Scotland
"Tôi sinh ra chỉ cách nhà máy chưng cất [Glen Garioch]một vài dặm," ở Tây Nguyên của Scotland, Barrie nói. "Tôi từng ra ngoài và chạy qua những cánh đồng lúa mạch, với hương thơm cay nồng tuyệt vời trong không khí."
Vì vậy, có lẽchỉ là vấn đề về thời gian trước khi cô ấy làm rarượu whisky Scotch, trở thành Master Blender vào năm 2003.
Ngoài việc giám sát việc xuất xưởng rượu Isay Scotch vớihương khói đặc trưng đến từ khói than bùn đốt (trong quá trình mạch nha hóa)ở Bowmore,cô cũng làm việc với xưởng đóng chai Glen Garioch và Auchentoshan
Khi đạt được bằng hóa học của Đại học Edinburgh, Barrie trở thành nhà khoa học nghiên cứu tại Viện Scotch Whisky.Quá trình phỏng vấn đòi hỏi cô phải xác định hơn 20 loại mùi hương khác nhau.
Barrie tin khứu giác nhạy bén của mình sẽ là mấu chốt giúp đưa ra quyết định tạo ra rượu Scotch từ khi nó còn là một hạt lúa mạch đến khi nó thành một chai rượu hoàn hảo.
Cô nói "Nếu tôi không được vào trong ngành whisky, tôi sẽ đăng kí trong lĩnh vực nước hoa".
Sau đó, cô bắt tay với Glenmorangie trong một thời gian dài, nơi mà lần đầu tiên cô trở thành Master Blender. Barrie gia nhập vào Bowmore trong năm 2011.
Thời tiết gió mạnh nổi tiếng ở Scotland và cả việc làm whiskey đều không bao giờ nhân từ với kẻ nhút nhát.Mặc dù xuất hiện dưới hình tượng thanh tao, Barie cũng có mặt cứng rắn.Nó đã phục vụ cô hơn năm 20 trong ngành whisky, chưa kể đến cô là mẹ của ba người con trai, là một nhà sưu tầm xe máy, và trong bộ sưu tầm của mình cô đã sở hữu chín chiếc xe máy.
Sản phẩm
“Glen Geery” của hãng Glen Garioch, đây là một ví dụ tuyệt vời của Highland Scotch, với sự kết hợp sôi động của mật ong, cây thạch nam và gia vị, và với chút hương mờ nhạt của khói.

Nguồn: www.winemag.com
Read more…